Caldense monta estrutura de produção de gelo para atender bares e esportes do clube, além do futebol profissional


A diretoria da Associação Atlética Caldense investiu na aquisição de mais uma série de equipamentos de suma importância para o clube, que irão beneficiar diversos setores. Foi adquirida uma máquina de gelo com capacidade de 300 kg, além de dois freezers e uma seladora.

Uma sala foi montada nas dependências do clube e será utilizada para que o próprio clube possa produzir e fornecer gelo para os diferentes setores. Desde os bares que utilizam gelo para as bebidas, até atletas do esporte especializado e do futebol profissional, para uso diário no CT em coolers de hidratação, tratamento de lesões e imersão em gelo para recuperação muscular.

A máquina de gelo é capaz de produzir até 300 kg de gelo por dia. Os próprios colaboradores do clube ficarão responsáveis por embalar, com a seladora, o gelo produzido. Um freezer foi instalado ao lado da máquina para guardar as quantias que estiverem prontas e abastecer os setores que precisarem, conforme a demanda. O outro freezer está no bar da piscina, pronto para melhor servir os associados.

“A máquina irá ajudar muito principalmente nas demandas do bar da piscina, onde o consumo de gelo é grande. O clube tinha um custo alto com a compra de gelo. Agora, como temos a máquina aqui no clube, vai reduzir bastante esse curto e ainda agilizar todo o processo para um atendimento mais rápido, mais eficiente e de maior qualidade aos nossos associados”, disse o coordenador do departamento de bares e lanchonetes da Caldense, Fabiano Domingues.

“É um equipamento que vínhamos pensando em adquirir há algum tempo, mas aguardamos o momento certo por conta do local para instalar. Foi colocado provisoriamente na área externa do Ginásio Luiz Sodré Ayres e, como o novo bar do parque aquático está em andamento, posteriormente será realocada para lá. São equipamento de uma importância muito grande, pois o consumo de gelo nos bares é intenso, assim como no esporte especializado e no futebol profissional, que usa para tratar jogadores e uma série de demandas. Vai trazer uma grande economia e praticidade”, disse o presidente do clube, Rovilson Ribeiro.