Os associados da Caldense poderão degustar gratuitamente dois tipos de cerveja artesanal produzidos pela Cervejaria Gonçalves, enquanto aproveitam o som de Nathália Diniz, durante a Quinta Musical, amanhã (26), a partir das 19h30, no salão do Piano’s Bar. Os rótulos também estarão à venda durante todo o evento.
A degustação será orientada por Rafael Calle e Fernanda Garcia, e os rótulos a serem disponibilizados serão:
Estilo Munich Helles: Receita alemã, típica da cidade de Munique, leva maltes especiais do tipo pilsen, munich e lúpulos nobres alemães. Possui uma coloração amarelo-claro a dourado e tem um equilíbrio aromático e gustativo de lúpulo e malte em intensidades baixas. IBU (Índice de amargor): 18. ABV (Teor alcoólico) 4,4%.
Estilo IPA: Caracterizado pela presença intensa de lúpulo no sabor, aroma e amargor, acompanhado por elevado teor alcoólico. Lúpulos florais, cítricos e frutais são evidentes principalmente no aroma, ou seja, lúpulo em primeiro plano. IBU: 54. ABV: 6,5%.
